淮水安澜网

 找回密码
 注册

QQ登录

只需一步,快速开始

重磅上线,限量免费试用!
查看: 746092|回复: 64
打印 上一主题 下一主题

[评论] “淮安十碗好面”鲜香出炉,你吃过几碗?

    [复制链接]

998

主题

4508

帖子

1万

积分

淮网工作人员

稳稳的幸福

Rank: 18Rank: 18

积分
11651
QQ
跳转到指定楼层
1#
 楼主| 发表于 2019-5-10 22:04 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    为进一步培育和打造淮安特色面条品牌,促进淮安特色餐饮业发展,今年2月份开始,由中国(淮安)国际食品博览会组委会主办,淮安市商务局、淮扬菜集团、淮安市烹饪协会和淮水安澜网共同承办的“淮安十碗好面”大赛,在万众瞩目中应运而生。
    活动自2月14日正式启动后就备受淮安市民关注。经各县区商务局对照评选细则推荐,共有51家面店参加市级评选,覆盖淮安市区、金湖、洪泽、涟水、盱眙等区域。大赛前期,组委会通过专家暗访、品尝打分等形式选出全市前21名面店进入“淮安十碗好面”决赛。
    5月10日,来自我市21家面馆42碗淮安特色面条在第二届中国(淮安)国际食品博览会展馆同台竞技。在主持人、评委、现场观众的见证下,各家大厨展示了高超的厨艺,将淮安面条的精髓展现得淋漓尽致。现场决赛分7组进行(每组3家),抽签决定上场顺序。5位专业评委从面、浇头、汤这三个要素分别评判打分。经过半天的激烈角逐,新淮大酒店腰花面等12个面品荣获“淮安十碗好面”称号(总分出现并列,计同一名次,且不影响后面名次);御膳面馆回锅肉面等9个面品荣获“淮安十碗好面大赛最佳人气奖”称号。



“淮安十碗好面”大赛获奖单位:
“淮安十碗好面”12家(排名不分先后)
新淮大酒店                 腰花面                淮安市淮安区南门大街60号
禾口杠子面馆              回锅肉面            淮安市清江浦区清河南路60-2号
翠和小馆                    长鱼腰花面         淮安市淮安区梁红玉路22-28号
古淮面馆                    肚丝面               淮安市清江浦区前进东路海洲朗郡173号
百年面馆                    肉丝面               淮安市淮安区北门大街荷湖星城S7#-07
马记清真鸡汤面馆       鸡丝杂烩面         淮安市清江浦越河街10号
新清扬浦茶社              拆骨盖浇面        淮安市清江浦区大治路12号
味优好面                    长鱼面              淮安市经济开发区深圳路苏州路交叉口
翠垆生煎餐厅              蹄膀面              淮安市清江浦区淮海北路137-1
尧掌柜野生长鱼面馆    红烧牛肉面        淮安市洪泽区高良涧杜甫广厦79-80号商铺
黄四面馆                    鱼汤黑鱼面        淮安市涟水县中山路五岛湖公寓6号门面S--107
五味居面馆                特色阳春面         淮安市翔宇北路金都花园西门33号楼

“淮安十碗好面”最佳人气奖9家(排名不分先后):
御膳面馆                  回锅肉面             淮安市开发区深圳路19号
奇贤面馆                  肚丝面                淮安市淮阴区王营镇双河小区A区1号
长春面馆                  长鱼面                淮安市清江浦区清河路益兴名流门面4~9号
御味园酒店               红烧牛肉面         淮安市淮安区盛世名城小区商业1-1
我家好面                  鱼汤黑鱼面         淮安市金湖县衡阳路228号
来一碗长鱼面馆        肉丝面                淮安市淮阴区国华御翠园小区A-52幢101门面
蒋记面馆                  拆骨盖浇面         淮安市洪泽县高良涧镇华厦金色家园1-05幢10室
林家面馆                  特色阳春面          淮安市清江浦区承德北路30号
花街御面馆               蹄膀面                淮安市清江浦区花街1116-1118号



分享到:  QQ好友和群QQ好友和群 QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友
收藏收藏18 分享分享 分享淘帖 顶25 踩
这个人很懒,什么也没留下

998

主题

4508

帖子

1万

积分

淮网工作人员

稳稳的幸福

Rank: 18Rank: 18

积分
11651
QQ
2#
 楼主| 发表于 2019-5-10 22:22 | 只看该作者
“淮安十碗好面”决赛现场部分参赛面品


这个人很懒,什么也没留下
回复 支持 反对

使用道具 举报

  • TA的每日心情
    开心
    2019-5-22 12:38
  • 签到天数: 306 天

    [LV.8]II

    7

    主题

    834

    帖子

    1550

    积分

    涟漪湖

    Rank: 5Rank: 5Rank: 5

    积分
    1550
    3#
    发表于 2019-5-10 22:58 | 只看该作者
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    0

    主题

    30

    帖子

    63

    积分

    石塔湖

    Rank: 1

    积分
    63
    4#
    发表于 2019-5-11 07:39 来自手机 | 只看该作者
    竟然有家门口的长鱼面,一次没吃过,贵啊,哈哈
    来自: Android客户端
    回复 支持 1 反对 0

    使用道具 举报

  • TA的每日心情
    开心
    2017-4-26 14:13
  • 签到天数: 5 天

    [LV.2]II

    11

    主题

    202

    帖子

    350

    积分

    白鹭湖

    Rank: 3

    积分
    350
    5#
    发表于 2019-5-11 07:56 来自手机 | 只看该作者
    顶一个
    来自: Android客户端
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

  • TA的每日心情
    开心
    2016-8-17 21:33
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]I

    5

    主题

    363

    帖子

    585

    积分

    月湖

    Rank: 4Rank: 4

    积分
    585
    6#
    发表于 2019-5-11 07:56 来自手机 | 只看该作者
    就来看看评论的,太早了还没有多少评论,过会再来看看。
    来自: Android客户端
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    0

    主题

    11

    帖子

    147

    积分

    勺湖

    Rank: 2Rank: 2

    积分
    147
    7#
    发表于 2019-5-11 07:58 来自手机 | 只看该作者
    汪师傅的一闹操呢?
    来自: iPhone客户端
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    0

    主题

    185

    帖子

    215

    积分

    白鹭湖

    Rank: 3

    积分
    215
    8#
    发表于 2019-5-11 08:16 来自手机 | 只看该作者
    吃过几家,
    来自: Android客户端
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    39

    主题

    1955

    帖子

    2188

    积分

    萧湖

    Rank: 6Rank: 6

    积分
    2188
    9#
    发表于 2019-5-11 08:18 | 只看该作者
    我心里最好吃的,还是小时候家门口的那一碗阳春面
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    115

    主题

    185

    帖子

    674

    积分

    月湖

    Rank: 4Rank: 4

    积分
    674
    10#
    发表于 2019-5-11 09:10 来自手机 | 只看该作者
    热河路 发表于 2019-5-11 07:58
    汪师傅的一闹操呢?

    你说汪三?光那店面环境就已经不过关了!
    来自: iPhone客户端
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    25

    主题

    619

    帖子

    2555

    积分

    萧湖

    Rank: 6Rank: 6

    积分
    2555
    11#
    发表于 2019-5-11 09:12 | 只看该作者
    拿一块牌子要交多少钱
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    0

    主题

    129

    帖子

    219

    积分

    白鹭湖

    Rank: 3

    积分
    219
    12#
    发表于 2019-5-11 09:24 | 只看该作者
    盖浇面
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    50

    主题

    1695

    帖子

    2396

    积分

    萧湖

    Rank: 6Rank: 6

    积分
    2396
    13#
    发表于 2019-5-11 09:35 来自手机 | 只看该作者
    吃过的人请告诉我,哪种面最实惠。
    来自: Android客户端
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    10

    主题

    288

    帖子

    9422

    积分

    山子湖

    Rank: 7Rank: 7Rank: 7

    积分
    9422
    14#
    发表于 2019-5-11 11:47 来自手机 | 只看该作者
    昨天那个LV包呢
    来自: Android客户端
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    14

    主题

    1208

    帖子

    1098

    积分

    涟漪湖

    Rank: 5Rank: 5Rank: 5

    积分
    1098
    15#
    发表于 2019-5-11 11:58 来自手机 | 只看该作者
    淮安人真的会做回锅肉吗,惨不忍睹。
    来自: iPhone客户端
    回复 支持 1 反对 0

    使用道具 举报

    26

    主题

    155

    帖子

    205

    积分

    白鹭湖

    Rank: 3

    积分
    205
    16#
    发表于 2019-5-11 14:23 | 只看该作者
    记下来一定选几家尝尝,这是比赛,平时去吃就差了 ,希望举办单位平时暗访,两次不达标准 ,摘牌。
    回复 支持 2 反对 0

    使用道具 举报

    18

    主题

    235

    帖子

    417

    积分

    白鹭湖

    Rank: 3

    积分
    417
    17#
    发表于 2019-5-11 15:54 来自手机 | 只看该作者
    新淮的面不错 ~
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    1

    主题

    18

    帖子

    66

    积分

    石塔湖

    Rank: 1

    积分
    66
    18#
    发表于 2019-5-11 18:23 来自手机 | 只看该作者
    脆鸬 哈哈哈  这个评选是不是可以花钱买
    来自: Android客户端
    回复 支持 4 反对 0

    使用道具 举报

  • TA的每日心情
    开心
    2019-5-23 07:05
  • 签到天数: 1832 天

    [LV.Master]

    1408

    主题

    1万

    帖子

    2万

    积分

    白马湖

    Rank: 9

    积分
    26068
    19#
    发表于 2019-5-12 07:07 | 只看该作者
    十碗好面   
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    57

    主题

    4451

    帖子

    1万

    积分

    天泉湖

    Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

    积分
    11032
    20#
    发表于 2019-5-12 09:44 来自手机 | 只看该作者
    好诱人!
    来自: Android客户端
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

    本版积分规则

    网站服务|诚聘英才|争议投诉| Archiver|手机版|小黑屋| 淮水安澜网 ( 苏ICP备05065568号-7 苏B1.B2-20100267 )
    苏公网安备 32080202000111号

    GMT+8, 2019-5-23 07:16 , Processed in 0.172101 second(s), 41 queries , Gzip On, Redis On.

    Powered by Discuz! X3.1

    © 2001-2013 Comsenz Inc.

    快速回复 返回顶部 返回列表